Pistazien-Dattel-Energieriegel mit Schokoladenüberzug
 
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
 
Autor:
Portion: 12 Riegel
Zutaten
Anleitung
  1. Datteln, Erdnussbutter und Tahini in einem Multizerkleinerer vermahlen.
  2. Nüsse (Pistazien, Kürbiskerne, Mandeln) hacken.
  3. Gehackte Nüsse, Amaranth und die Dattel-Erdnussbutter-Tahini-Mischung miteinander vermengen und in eine mit Backpapier ausgelegte Form pressen.
  4. Schokolade schmelzen (idealerweise über Wasserdampf) und über die gepresste Mischung geben. Alles über Nacht im Kühlschrank aushärten lassen, in Riegelform schneiden und genießen.
Nährwertanalyse
Portion: 1 Riegel Kalorien: 365 g Fett: 25 g Kohlenhydrate: 24 g Eiweiß: 10 g
Recipe by OUTCOZO at https://outcozo.com/outdoor-rezepte/zuckerfreie-pistazien-dattel-energieriegel/